In der hier vorgestellten Form ist das Lied seit 1871 überliefert. Es existieren jedoch verschiedene Abwandlungen.
Petersilie, Suppenkraut
wächst in unserm Garten.
Uns're Laeti ist die Braut,
soll nicht lang mehr warten.
Roter Wein, weißer Wein,
morgen soll die Hochzeit sein,
Roter Wein, weißer Wein,
morgen soll sie sein.
