1. 

Und wenn sich der Schwarm verlaufen hat
um mitternachtige Stunde
dann findet unter den Edleren statt
eine würdige Tafelrunde.
|: Es sind erhaben ob Raum und Zeit
die Ritter von der Gemütlichkeit. :|

2. 

Und wie der Zapfen vom Fasse springt,
so springt der Deckel vom Herzen,
und was sich drinnen bewegt, das klingt
in lustigen Liedern und Scherzen.
|: Es sind dem freien Worte geweiht
die Ritter von der Gemütlichkeit. :|

3. 

Wenn einem trocken die Kehle ward,
und er durstig lechzt nach dem Nassen,
so ist es dieser Ritter Art,
dass sie ihn nicht sterben lassen.
|: Es sind dem Wohle der Menschen geweiht
die Ritter von der Gemütlichkeit. :|

4. 

Und wenn sich etliche Toren gar
in traurigem Irrtum bekannten
zu jener beklagenswerten Schar
der Sekte der Flagellanten;
|: denen setzen zurecht den Kopf bei Zeit
die Ritter von der Gemütlichkeit. :|